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那些精心饲养的鹅，自然味道纯粹，可再纯粹的味道也改变不了那是动物肝脏。肝脏自然有很多脏东西，肉虽然嫩，但处理得不好，也会带着一点味道。
外国人喜欢讲究原汁原味，顶级的鹅肝中沾上一点点其他的味道也无不可。况且那一点点味道不影响口感，除了味觉十分敏锐的人能尝得出外，其他人压根尝不出。
江则就是味觉十分敏感的人，鹅肝中有一丝丝动物肝脏特有的骚味，虽因鹅肝鲜嫩不影响口感，但对他来说还是有味道。
他从未想过鹅肝能完全没有味道，而今天林音不同的做法，让他吃不出鹅肝的任何味道。这不是f国特制的鹅肝，而是他自己培育的。他之前做过，味道比f国的要大多了，林音居然能完全去掉味道。
最重要的是，她做的味道刚好符合国人的口味，更符合他的口味。比起f国的鹅肝，她制作的味
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