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“这次准备的还是不太充分,没有腌制的料酒。”
“要知道,烤肉提前腌制会好吃的多。”
“就比如烤全羊。为什么羊肉串远远没有烤全羊好吃,就是因为烤全羊在烧烤前会腌制很久,料酒已经都入了味了。”
宁飞一边解释,网友们一边流口水。
这是美食主播吧,也太懂了。
接着,宁飞在湖边又找了几块石头,搭了一个简易的架子,像是灶台那样。
架子下面留了一个放柴火的洞。
石板放在最上面。
“大家注意,搭这个架子一定要尽量减少缝隙,因为热度会从缝隙中散出去。”
“所以要做好密封,大家看,我把后面已经完全封住,只留下前面能够放柴火进去。”
宁飞又去一旁找了一些干枯的树枝,放到架子旁边。
他先点着了一些易燃的带有枯树叶的树枝,然后用手捂住洞口
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